状元红酒啥时候喝?
状元红酒有保质期吗?
状元红酒有保质期， 状元红是历史悠久的中国传统名酒。从前每户绍兴人家诞下婴孩后，都会将一坛花雕酒埋在地底。如果生的是男婴，便盼望他长大后饱读诗书、上京赴考，到有朝一日高中状元回乡报喜，即可把老酒开瓶招呼亲朋。话虽如此，能够真正考上状元的人万人无一，因此实际上“状元红”一般都是在儿子结婚时用来招待客人而已。 至于为女婴埋的花雕酒叫“女儿红”，同样也是在她长大成人后的出嫁之日作迎宾之用。
像女儿红、状元红这类黄酒，说实话，标示保质期只是为了迎合消费需求，其实储存多久都没有问题，酒度一般十几度，按标准不需要标示保质期的，只要密封好，储存在温度较低的地方，时间越久香味越浓。
状元红酒价格?
状元红酒的价格是300元 状元红是在男孩满月时埋下的黄酒，等到他将来金榜题名时，挖出来画上吉祥的图案，来招待亲朋好友，所以被人们称为“状元红”。
状元红酒怎么喝好喝?
黄酒加热以后饮用最好，因为黄酒在加工过程中，会让酒液中残留一定数量的甲醇和甲醛，而在加热以后，这些物质就会全部消失，人们在饮用黄酒会比较安全，不用担心这些有害物质会进人体内部影响人们的身体健康。 黄酒中还含有丰富的脂粒物质和天然芳香油，它在加热以后，这些物质的活性会明显提高，人们在加热过程中就能闻到黄酒的浓郁香气，而且经过加热以后的黄酒口感会更加绵软甘醇，滋味也会更加诱人。 平时喝黄酒时，可以把它放到酒壶中，然后在一个大点的盘中放入热水，再把装有酒的酒壶直接放在热水中浸泡，或者把它放在火上，隔水加热，加热到50度左右时取出倒入到酒杯中，直接饮用就可以。 和生姜搭配适量的生姜，也是黄酒的正确喝法之夜，平时想喝黄酒时，可以把黄酒注入到盛酒的容器中，然后再取一块生姜，把它洗净以后剁成碎末，放在不锈钢小锅中，再把准备好的黄酒倒入到小锅中，加热煮制，煮开以后再煮三分钟，取出以后降温，就能直接饮用。
状元红酒是一种中国传统的黄酒，口感醇厚，营养丰富。以下是一些喝状元红酒的建议： 1. 温度：状元红酒的最佳饮用温度是15-20℃，过热或过冷都会影响其口感。 2. 搭配：状元红酒可以搭配各种菜肴，特别是海鲜、烧烤和炖菜等。它也可以作为甜点的佐料。 3. 倒酒：将酒瓶放在桌面上，用酒杯轻轻倾斜，让酒慢慢流入杯中。注意不要倒得太满，以免溢出。
女儿红和状元红属于什么酒?
1、酒含糖量不同 元红酒又称为状元红，女儿红。含糖量15.0克/升以下。 加饭酒也就是花雕酒，是绍兴酒中的最佳品种。含糖量大约在15.1—40.0克/升。 2、制作工艺不同 状元红和女儿红是绍兴酒的大宗产品。属于干型黄酒。 加饭酒也就是花雕酒，加饭酒就是在原料配比中，减少水量，属于半干型黄酒的典型代表， 3、名字来源不同 相传在宋代有一个大户人家在自己的千金满月时，将上好的黄酒埋在地下，等到她出嫁时，再将酒坛上画上一些好看的花卉，摆出来宴请宾客，被人们称为“女酒”，发展到了后来，也被人们称作“女儿红”。 状元红是在男孩满月时埋下的黄酒，等到他将来金榜题名时，挖出来画上吉祥的图案，来招待亲朋好友，所以被人们称为“状元红”。 花雕酒相传是因为女儿在未出嫁前过早夭折，有“花凋谢了”的意思，所以就被称为花雕酒。
什么是“女儿红”“状元红”酒?
1、酒含糖量不同 元红酒又称为状元红，女儿红。含糖量15.0克/升以下。 加饭酒也就是花雕酒，是绍兴酒中的最佳品种。含糖量大约在15.1—40.0克/升。 2、制作工艺不同 状元红和女儿红是绍兴酒的大宗产品。属于干型黄酒。 加饭酒也就是花雕酒，加饭酒就是在原料配比中，减少水量，属于半干型黄酒的典型代表， 3、名字来源不同 相传在宋代有一个大户人家在自己的千金满月时，将上好的黄酒埋在地下，等到她出嫁时，再将酒坛上画上一些好看的花卉，摆出来宴请宾客，被人们称为“女酒”，发展到了后来，也被人们称作“女儿红”。 状元红是在男孩满月时埋下的黄酒，等到他将来金榜题名时，挖出来画上吉祥的图案，来招待亲朋好友，所以被人们称为“状元红”。 花雕酒相传是因为女儿在未出嫁前过早夭折，有“花凋谢了”的意思，所以就被称为花雕酒。
状元红酒的来历?
清代雍正年间，因皇上对此酒赞不绝口，便下令凡考中状元者，必以此酒宴请宾朋，由此“龙泉红酒”才更名为“状元红酒”。 状元红酒，以优质高梁为原料，以大麦制曲，并采用清河泉头水为酿造用水，加入人参、砂仁、豆蔻、川牛膝等30余味名贵中药，浸泡提炼而成，属黄酒的一种。酒色红润晶莹，色泽自然，芳香馥郁。
明崇祯年间山西一带连续饥荒，老百姓储备吃完而四处逃亡求生存。 有一对夫妇（男：陈贵，女：玉兰），因他们有酿酒技术在西关路路口谋生，路人都会停留喝酒，进而生意兴隆。他们的旅馆前，有棵干枯的老槐树，陈贵会时常倒一杯酒浇那棵老槐树。发现有位50多岁的受伤老人在树下，陈贵赶紧扶老人进屋，帮他处理伤口，老人痊愈后，便与陈贵夫妇道别离去。 第二年，老人前来感谢陈贵夫妇，而后知老人姓苍，他们称为苍叔，苍叔就此留下来帮助陈贵夫妇酿酒。 有一天晚上，他们发现苍叔是条巨龙，苍叔道明事因，陈贵夫妇也欣然接受，因为苍叔的帮忙，他们生意越来越好。 有一天苍叔不见了，而门前多口深井，而后他们门前的牌子换成了“龙泉红酒”。
